Producción colombiana de café baja un 6% en 2020 a 13,9 millones de sacos
Un campesino recolecta granos de café en un cultivo cerca al municipio de Sasaima, en el departamento de Cundinamarca, REUTERS/José Miguel Gómez
BOGOTÁ, 7 ene (Reuters) – La cosecha de café de Colombia, el primer productor mundial de arábigo lavado, bajó un 6% en 2020 a 13,9 millones de sacos de 60 kilos, informó el jueves la Federación Nacional de Cafeteros sin suministrar de inmediato una explicación de la caída en un año atípico por la pandemia del COVID-19.
Mientras, las exportaciones de café de Colombia totalizaron 12,5 millones de sacos el año pasado, un 8% por debajo de los 13,6 millones de sacos de 2019.
Pese a la caída interanual de la producción y de las exportaciones, las cifras se encuentran dentro de los estimativos previstos por las autoridades del sector.
«Gracias a la implementación de los protocolos de bioseguridad desarrollados y a la rápida reacción de los cafeteros se pudo recoger todo el café cosechado en 2020 sin mayor traumatismo», dijo la federación en un comunicado.
En diciembre, la producción de café de Colombia alcanzó 1,74 millones de sacos, un incremento del 4% frente al mismo mes de 2019 cuando llegó a 1,68 millones de sacos.
En el último mes del año pasado, las exportaciones colombianas de café bajaron un 6% a 1,30 millones de sacos desde 1,38 millones de sacos en diciembre de 2019.
Colombia, conocida por sus cafés suaves y de alta calidad, mantuvo su cosecha en alrededor de los 14 millones de sacos.
Entre 2009 y 2012, el país sudamericano -el tercer productor mundial de café después de Brasil y Vietnam- incumplió su meta por las fuertes lluvias y una caída de la cosecha debido a un programa de renovación de cafetales.
Entre 2010 y 2019 Colombia renovó más de 851.000 hectáreas, casi la totalidad de los cultivos de café, lo que le permitió elevar la productividad.
El país sudamericano tiene cultivadas 855.000 hectáreas con cafetales y unas 500.000 familias dependen de esa actividad. El valor de la cosecha cafetera ascendió a 9 billones de pesos (2.625,4 millones de dólares), un 25% más frente a los 7,2 billones de 2019, precisó la Federación Nacional de Cafeteros.
