![Andrés Hoyos](https://www.reporterosasociados.com.co/wp/wp-content/uploads/fly-images/80733/Andrés-Hoyos-150x150-c.jpg)
El último ensayo de Anthony Bourdain
Sobre las elecciones de este domingo ya casi todo está dicho, de suerte que hoy prefiero hablar de Anthony Bourdain. Me sugirieron en su momento que buscara los derechos para publicar en El Malpensante el ensayo que lo hizo famoso: “No coma antes de leer esto”, aparecido en The New Yorker en 1999. Recuerdo bien que desconfié del texto.